ÖZ USTAKEBAP & MANGAL
EST. 1987 · Merkez / İl

ÖZ USTAKEBAP & MANGAL

Meşe Ateşinde, Usta Elinde

Üç kuşaktır aynı ocağın başındayız. Kendi kasap reyonumuzdan çıkan günlük et, meşe kömürü ateşi ve hiç değişmeyen usta eli — kebabın hakkını veren tek formül.

4.9 /1.240 yorum3550 dk teslimatHer gün 11:00 – 23:30
0+

Yıllık Ocak Tecrübesi

%0

Günlük Kesim Et

0,0

Google Misafir Puanı

0+

Doğrulanmış Yorum

Öz Usta Kebap & Mangal güven göstergeleri
OCAKTAN YENİ İNENLER

Sofranın Baş Tacı

En çok sipariş edilen lezzetler. Hepsi meşe kömüründe, günlük etle ve sipariş verdiğiniz anda pişmeye başlar.

Adana Kebap
PopülerAcılı

Adana Kebap

Zırhla çekilmiş kuzu eti, kuyruk yağı ve kırmızı biber; meşe kömüründe pişer, közde domates-biber ve sıcak lavaşla gelir.

₺480
Karışık Izgara (2 Kişilik)
PopülerŞefin Seçimi

Karışık Izgara (2 Kişilik)

Adana, kuzu şiş, tavuk şiş, pirzola ve köfte tek tepside. Ortaya konur, paylaşılır.

₺1.180
Beyti Sarma
Şefin Seçimi

Beyti Sarma

Lavaşa sarılmış kuzu kebabı, üzerine domates sos ve tereyağı; yanında süzme yoğurt.

₺560
Kuzu Pirzola (5 adet)
Şefin Seçimi

Kuzu Pirzola (5 adet)

Süt kuzusu pirzola, sadece tuz ve kekik. Etin kendi tadı yeter.

₺780
Kıymalı Pide
Popüler

Kıymalı Pide

Elde açılmış hamur, zırhla çekilmiş kıyma; taş fırında dakikalar içinde.

₺280
Künefe
PopülerŞefin Seçimi

Künefe

Tel kadayıf, Hatay peyniri; sipariş üzerine pişer, 15 dakika sürer.

₺220
Kasap vitrinimizde günlük etler
1987Kuruluş
HİKÂYEMİZ

Ateş Aynı Ateş,
Usta Aynı Usta

1987 yılında tek ocakla başladık. Bugün aynı mahallede, aynı reçetelerle devam ediyoruz. Değişen tek şey misafir sayımız.

Etimizi kendi kasap reyonumuzda, her sabah seçiyoruz. Kıymamızı zırhla, günlük çekiyoruz. Kömürümüz meşe — çünkü kebabın kokusu ateşten gelir.

  • Kendi kasap reyonumuz
  • Zırhla günlük kıyma
  • Meşe kömürü ateşi
  • El açması hamur, taş fırın
Hikâyemizin Tamamı
NEDEN BİZ?

Farkı İlk Lokmada Anlarsınız

Meşe Kömürü Ateşi

Gaz yok, elektrik yok. Kebabın o kokusu yalnızca gerçek kömürden çıkar.

Kendi Kasabımız

Eti aracıdan almıyoruz. Her sabah kendi reyonumuzda seçiyor, günlük çekiyoruz.

Üç Kuşak Usta

Ocağın başındaki el değişmedi. Reçeteler dededen toruna aynen geçti.

Sıcak Teslimat

Termal kutuyla 35–50 dakikada kapınızda. Kebap yolda soğumaz.

Günlük Sebze & Meze

Ezmesi, haydarisi, salatası — hepsi o gün, kendi mutfağımızda hazırlanır.

Geniş Otopark & Aile Salonu

Mekâna geldiğinizde park derdi yok; çocuklu aileler için ayrı salon var.

4 ADIMDA SİPARİŞ

Tıkla, Ocak Yansın

1

Sepetini Doldur

Menüden dilediğin kadar ürünü seç, porsiyon ve ekstralarını belirle.

2

Ödeme Yöntemini Seç

Kapıda nakit, kapıda kredi kartı veya online kart — sana uygun olanı seç.

3

Ocak Yanar

Sipariş mutfağa düşer düşmez etin ateşle buluşur. Önceden pişmiş ürün servis etmiyoruz.

4

Kapında

Termal kutuda, sıcaklığını koruyarak 35–50 dakika içinde adresinde.

MİSAFİRLERİMİZ

4.9 / 5.0 Ortalama

1.240 doğrulanmış Google yorumu. Birkaçını buraya aldık.

Adana'yı acılı istedim, tam kıvamında geldi. Etin kokusu gerçek kömür kokusu — bu şehirde böylesi kalmadı.
MMehmet A.Google Yorumu
Paket sipariş verdik, 40 dakikada geldi ve hâlâ sıcaktı. Lavaşlar bile taze. Ezmesi ayrı güzel.
EElif K.Google Yorumu
Karışık ızgarayı 3 kişi zor bitirdik. Porsiyonlar dolu, fiyat da hakkını veriyor. Pirzolalar sütlü kuzu.
SSerkan D.Google Yorumu
Çocuklarla gittik, aile salonu çok rahat. Garsonlar ilgili. Künefe siparişten sonra pişiyor, beklemeye değer.
AAyşe T.Google Yorumu
Kuşbaşılı pide taş fırından çıkar çıkmaz geliyor. Hamur elde açma, bunu anlamak zor değil.
BBurak Ö.Google Yorumu
Şalgamı kendileri yapıyormuş. Beyti sarmayı tavsiye ederim, yoğurdu ev yoğurdu tadında.
ZZeynep M.Google Yorumu
MEKÂN & LEZZET

Gözünüzle de Tadın

Karışık ızgara ziyafet tepsisi

Karışık ızgara ziyafet tepsisi

Restoran cephesi ve tabela

Restoran cephesi ve tabela

Kuzu pirzola tepsisi

Kuzu pirzola tepsisi

Taş fırından çıkmış kapalı pide

Taş fırından çıkmış kapalı pide

Sofra düzeni ve sunum

Sofra düzeni ve sunum

Toprak güveçte fırın yemeği

Toprak güveçte fırın yemeği

Izgarada tavuk ve pirzola

Izgarada tavuk ve pirzola

Ocak yandı,
sıra sizin siparişinizde

Minimum 250 TL · 400 TL üzeri teslimat ücretsiz · 3550 dakikada kapınızda.